السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا بكم في موقع مطبخ نور Kitchen Nour -
نتمنى
تكونو بخير فهاد الحلقة ان شاء الله حبيت نقدم لكم
تحضير طورطة موس شوكولاته بأربع طبقات سهلة وبسيطة بمذاق نسكافيه
بالنسبة لمقادير العجين :
2 بيضات
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب
نصف كأس سنيدة
ملعقة صغيرة نسكافيه
كاكاو المر
قبصة ملح
2 خميرة كميائية
الدقيق حسب الخليط + سنحضر كيكتين بنفس المقادير بعد نضجها سوف نقطع الكيكتين من الوسط على شكل دوائر لتصبح 4 طبقات على هذا الشكل
بالنسبة لتحضير الكريمة :
علبتين من موس شوكولاته Mousse
Chocolat
يخفق بالطراب الكهربائي
تسقى كل طبقة بنسكافيه + ماء + سكر مغلي
بعد سقي الكيكة تدهن كل طبقة بالكريمة موس شوكولاته
بعد الإنتهاء نقوم بتزين الكيكة على حسب الذوق أنا زينتها بالكريمة وشكولا مبشور